A veces, cuando pides pan con tomate en un restaurante, los ingredientes básicos llegarán a la mesa para que los hagas tú mismo… así que aquí tienes una guía rápida sobre cómo hacer este plato clásico.

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Sometimes when you order pan con tomate in a restaurant, the basic ingredients will arrive to the table for you to make yourself… so, here’s a quick guide on how to make this classic dish.

🍞🍅 La Receta 🍅🍞

• Corta el pan en rebanadas gruesas. Idealmente, utiliza “pan cristal” para una experiencia auténtica, pero cualquier pan crujiente y tostado servirá.
• Opcionalmente, frota un diente de ajo sobre la rebanada de pan.
• Corta el tomate por la mitad y frota el tomate, con el corte hacia abajo, sobre el pan, apretando para asegurarte de que el pan se empape bien con el jugo.
• Rocía con aceite de oliva y espolvorea con una pizca generosa de sal.
• ¡Buen provecho!

🍞🍅 Recipe 🍅🍞

• Cut bread into thick slices. Ideally use ‘pan cristal’ for the authentic experience but any crispy, toasted bread will do the trick.
• Optionally, rub a garlic clove across the slice of bread.
• Cut the tomato in half and rub the tomato, cut side down, across the bread giving it a squeeze to ensure you get plenty of juice soaking into the bread.
• Drizzle with olive oil and sprinkle with a generous pinch of salt
• Enjoy!